Pencarian Koleksi
Detail Koleksi
| Cover | |||||
| Judul - Subyek | Eksplorasi Profil Kopi Gunung Kelir : Pengaruh Level Roasting terhadap Profil Sensoris dan Aktivitas Antioksidan dengan Penangkapan Radikal DPPH -- Penelitian | ||||
| Kelas | 370.7 | ||||
| ISBN | |||||
| Bahasa | Indonesia | ||||
| Penulis | Umar Hafidz; Rini Umiyati | ||||
| Editor - Penerjemah | - | ||||
| Edisi - Cetakan | |||||
| Penerbit | Universitas PGRI Semarang - Semarang - 2019 | ||||
| Seri | 1 | ||||
| Deskripsi Fisik | hlm - - cm | ||||
| Tipe | |||||
| Golongan Pustaka | Laporan Penelitian | ||||
| Nomor Barcode | 20P614.1 - C.1 - T |
||||
| Catatan Umum | |||||
| Resume | |||||
| Jumlah |
|
||||
| Koleksi sedang dipinjam - Tgl. Kembali |