Cover | |||||
Judul - Subyek | Ilmu Pengetahuan Bahan Pangan -- | ||||
Kelas | 363.8 | ||||
ISBN | 978-602-8800-13-6 | ||||
Bahasa | Indonesia | ||||
Penulis | Muchtadi, Tien R.; Sugiyono; Fitriyono Ayustaningwarno | ||||
Editor - Penerjemah | - | ||||
Edisi - Cetakan | - Cet.5 | ||||
Penerbit | Alfabeta - Bandung - 2015 | ||||
Seri | |||||
Deskripsi Fisik | viii, 324 hlm - Ilus, Bibl - 24 cm | ||||
Tipe | |||||
Golongan Pustaka | Buku | ||||
Nomor Barcode | 15IKIP22479.1 - C.1 - T 15IKIP22479.2 - C.2 - S4 15IKIP22479.3 - C.3 - S4 15IKIP22479.4 - C.4 - S4 15IKIP22479.5 - C.5 - S4 15IKIP22479.6 - C.6 - S 15IKIP22479.7 - C.7 - S 15IKIP22479.8 - C.8 - S 15IKIP22479.9 - C.9 - S 15IKIP22479.10 - C.10 - S |
||||
Catatan Umum | |||||
Resume | |||||
Jumlah |
|
||||
Koleksi sedang dipinjam - Tgl. Kembali |